geçen geldigimde kapalıydı, yiyememiştim, ama bu sefer kaçıramazdım. ne de olsa Leila da geçen sene İstanbul’a geldiginde Kantin’e uğramıştı.
Leila’s Shop ufacık bir dükkan. daha dogrusu, ufacık iki dükkan. biri hakikaten dükkan. bakalla manav arası birşey. diğeri de bütün gün birseyler atıştırabileceğin bir yer. basit, gösterişsiz, mahalle arası. etraftan insanlar geliyor, bebekli anneler, Mac’inde çalışan cool/havalı yakışıklılar, bazen benim gibi turistler… kimse birbirine benzemiyor. camlar buğulu, hava buz, Afrika müzikleri çalıyor, ama esas yediklerin nefis. buradaki her malzeme özenle seçilmiş ve pişmiş. hiç bir şeye bir numara çekilmemiş, sadece iyi. çok iyi.
Bir dahaki sefere mutlaka deneyeceğim:)
Sevgili Şemsa,
Kantin’in ve leziz bloğunuzun takipçisiyim.”Yanılmaz/yolda bırakmayan” tariflerinizi denemişliğimin yanısıra,çaylak bloğumda – http://g2food.blogspot.co.uk/2012/10/bon-bon-bonito.html – paylaşmışlığım da var ;))) Dün öncesinde Ally Capellino çantacıda,akabinde Leila’s Shop’da size rastlayıp,gözüm ısırmasına rağmen yerel halkdan zannedip,laf atamamanın verdiği hayıflanma ile yazmak istedim hemen,ne zaman ki bu yazınızı okuyunca farkına vardığımda! Keyifli ve muhteşem Londra keşiflerinizin devamını heyecan ve sabırsızlıkla beklemedeyim… Benden de size minik bir keşif:DuckSoup Soho (41 Dean Street)
http://www.ducksoupsoho.co.uk/Ducksoup.html
Sevgiler
Gül Günizi
Benim için yeni ülkeler, yeni şehirler demek, farklı yemekler, değişik sebze ve meyveler, sokaklardan gelen yöresel ekmeklerin tatlı ve çöreklerin kokusunu içine çekmek, acaba hangisini yesem, yeni neler denesem demek ;)
İstanbul dışında yaşadığım için Kantine bir kez gitme fırsatı yakalayabildim ama maalesef yılbaşı tatili dolayısıyla kapalıydı :( ilk fırsatta tekrar gidip bu şahane eserlerin tadına bakmadan İstanbuldan ayrımayı düşünmüyorum :)
Gül Hanım, blog unuz, tarifleriniz ve fotoğraflarınız muhteşem :)
çok çok teşekkürler… sağolsun Şemsa Hm. gibi öncü gurme-aşçılarımız izinde ilerliyoruz ;))) Şemsa Hm. bugünlük keşfim de St.John Bread and Wine! @ Spitalfields… yum yum yum !!! başka diycek bişi yok ;)))